หลัก อาหารและเครื่องดื่มชายามบ่ายที่โรงแรมชั้นนำของกรุงลอนดอนเพื่อเฉลิมฉลองพิธีอภิเษกสมรส

ชายามบ่ายที่โรงแรมชั้นนำของกรุงลอนดอนเพื่อเฉลิมฉลองพิธีอภิเษกสมรส

งานแต่งงานของราชวงศ์มักจุดประกายความบ้าคลั่งในรูปแบบเสมอและชายามบ่ายที่โรงแรมชั้นนำในลอนดอนอยู่ในอันดับต้น ๆ ของรายการนั้น เราไปเยี่ยมชมโรงแรมรอยัลฮอร์สการ์ดการ์ดเพื่อดูว่าพวกเขามีชีวิตอยู่กับแท็กรอยัลหรือไม่

ไม่ยากที่จะระบุว่าทำไมน้ำชายามบ่ายจึงได้รับการบำบัด นอกเหนือจากปลาและมันฝรั่งทอดเชคสเปียร์และคริกเกตที่หมู่บ้านสีเขียวมันเป็นหนึ่งในสิ่งที่เห็นได้ชัดที่สุดที่เกี่ยวข้องกับสหราชอาณาจักรในสายตาของผู้ชม - และการเยี่ยมชมลอนดอนเป็นตลาดเป้าหมายแน่นอนสำหรับน้ำชายามบ่ายของโรงแรม

แต่สิ่งที่คุณคาดหวังได้จากชาหลวง ">

มันเป็นสถานที่ที่ดื่มชายามบ่ายอย่างไม่น่าเชื่ออย่างจริงจัง - เมนูจะมีแปดหน้ารวมถึงย่อหน้าที่อธิบายถึงชาที่มีให้เลือกหลายสิบรายการ มีตัวเลือกเมนูที่หลากหลายสำหรับอาหารว่างเบา ๆ เริ่มต้นที่£ 11.50 แต่เราไปดื่มน้ำชายามบ่ายแบบ Royal Wedding Afternoon ที่ให้บริการในเลานจ์ของโรงแรมซึ่งไม่ใหญ่เท่าหน้าอาคาร เป็นกันเองอย่างไม่มีที่สิ้นสุด

แก้วของ Taittinger ทำให้ทุกอย่างเริ่มต้นได้ดีในขณะที่เรานั่งลง - และตรงไปตรงมามีบางอย่างที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ก็อาจจะเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นต่อไป ถาดถือใบชาชนิดต่าง ๆ ถูกนำเสนอจากที่เลือก สหายของฉันไปหา 'Persian Pomegranate' ซึ่งเป็นสีของ Ribena และอร่อยถ้าไม่ตรงตามที่คาดหวังกับแซนวิชและสโคนนิ้ว

ฉันมีบ้านพิเศษ: ผสมผสานระหว่าง 'สตรอเบอร์รี่และครีม' ของโรงแรมซึ่งขึ้นอยู่กับชาดำที่แข็งแกร่ง (ส่วนใหญ่อัสสัมและศรีลังกา) มีสตรอเบอร์รี่และครีมรสชาติดี มันเกือบจะเป็น Heston Blumenthal-esque ซึ่งเป็นรสชาติที่ทำให้คุณคาดหวัง พนักงานเสิร์ฟแนะนำว่ามันจะดีที่สุดถ้าไม่มีนม แต่เราลองด้วยและไม่ทาน - กับนมก็ดีขึ้นแน่นอนชาหนาในลักษณะที่ใช้งานได้ดี

แซนวิชแสดงให้เห็นถึงความขี้เล่นอย่างเท่าเทียมกันกับขนมปังทำเองที่มีทั้งสีและรส (กับต้นโกโก้มะเขือเทศตากแห้งเพสโต้มะนาวและมะกอกดำ) เพื่อสร้างแถวสวยอย่างที่คุณเคยเห็น ไส้ปลาแซลมอนที่รมควันในลอนดอนล้วนแล้วแต่เป็นสิ่งที่ดีมาก แต่ไฮไลท์ของร้านขายของชำก็ไม่ต้องสงสัยเลยว่า crayfish ที่บอบบางและแสนอร่อย Marie Rose crouton เราขอมากกว่านั้นและอยู่ไกลจากโต๊ะเดียวที่จะทำ

เค้ก - พร้อมกับการตกแต่งบนโต๊ะ - เป็นสิ่งที่ธีมของราชวงศ์ถูกนำไปใช้อย่างเสรีที่สุด มีพีคานพายขนาดเล็กที่ตกแต่งด้วยดวงดาวและลายเค้กกำมะหยี่สีแดงขนาดเล็กที่มีมงกุฎไอซิ่งทำมืออย่างประณีตด้านบนหมวกแต่งงานช็อคโกแลตบราวนี่กัดกัด 'ใส่' และกลุ่มข้าวโพดคั่วที่ปกคลุมด้วยช็อคโกแลตสีขาว

แต่ละคนมีรสนิยมที่น่ารักและดูดี - พายพีแคนนั้นดีที่สุดของทั้งหมด เครื่องหมายคำถามสำคัญเพียงอย่างเดียวสำหรับฉันคือสโคนซึ่งดูน่ารักเหมือนปุ่ม แต่เป็นบิสกิตเล็ก ๆ น้อย ๆ แทนที่จะเป็นสโคนที่นุ่มนวลอบอุ่นอบอุ่นและเกือบแตกสลายที่คุณต้องการ จากนั้นอีกครั้งสหายของฉันสำหรับชาก็รักพวกเขาเช่นนั้น - เพิ่มประเภทของ 'คุณพูดว่า po-tay-to / I พูดว่า po-tah-to' ถึงตอนบ่ายที่ดูเหมือนจะเหมาะสำหรับชาแนวข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก

น้ำชายามบ่ายที่โรงแรม Royal Horseguards - £ 39.50 รวมถึงแชมเปญ Taittinger หนึ่งแก้ว คุณสามารถดูเมนูเต็มรูปแบบและจองได้ที่เว็บไซต์ของโรงแรม

ชายามบ่ายอีกสามสิทธิ์ในลอนดอน

The Savoy - ไม่ไกลจาก Royal Horseguards หัวหน้าพ่อครัวของ The Savoy ได้คิดค้นชาที่มีธีมราชวงศ์รวมถึงกานาชชอคโกแลตนุ่ม ๆ ซึ่งพวกเขาอ้างว่าเป็นเค้กโปรดของราชินี £ 68 หรือ£ 85 พร้อมแก้ว Rathfinny หนึ่งแก้ว

The Conrad - โรงแรมใน St James's แห่งนี้มีชายามบ่ายพร้อมมะนาวและอมยิ้มอมยิ้มเพื่อเป็นการแสดงถึงรสชาติของเค้กแต่งงานของ Harry และ Meghan 35 ปอนด์หรือ 45 ปอนด์กับ Taittinger หนึ่งแก้ว

Fortnum & Mason - ร้านขายของชำที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลกที่มีชาหลวงและเช่นเดียวกับ Conrad พวกเขาได้นำเสนอเค้กแต่งงาน 'ของจริง': เค้กฉลองมะนาวและผู้สูงอายุขนาดเล็กราดด้วย H และ M และประดับด้วยริบบิ้น การออกแบบที่ระลึก £ 85 รวมถึงแชมเปญ Blanc des Blanc หนึ่งแก้ว


The Great Barn ที่ Harmondsworth: 600 ปีแห่งความยิ่งใหญ่ประวัติศาสตร์และการฟื้นฟูตอนนี้อยู่ภายใต้การคุกคามจากรันเวย์สายที่สามของ Heathrow
คนเลี้ยงแกะบนเนินเขา: 'ฉันไม่แน่ใจว่าคนเลี้ยงแกะแห่งอนาคตจะมาจากไหน'