หลัก อาหารและเครื่องดื่มรีวิว Roux ที่ Parliament Square: สถานที่พักผ่อนที่เงียบสงบจากสภาพแวดล้อมโดยรอบพร้อมการนำเสนอเกือบจะมหัศจรรย์ที่อาหาร

รีวิว Roux ที่ Parliament Square: สถานที่พักผ่อนที่เงียบสงบจากสภาพแวดล้อมโดยรอบพร้อมการนำเสนอเกือบจะมหัศจรรย์ที่อาหาร

เครดิต: จัตุรัสรัฐสภารูส์

ห่างไกลจากความเร่งรีบและวุ่นวายของเพื่อนบ้านทางการเมือง Roux ที่ Parliament Square เสนอการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของการนำเสนอที่ละเอียดอ่อนและอาหารแสนอร่อยทันสมัยโดย Steve Groves ผู้ชนะ MasterChef

ในอาคารรัฐสภาและนอกอาคารรัฐสภามีการส่องแสงและแสงไฟ ธงเป็นเฉดสีที่แตกต่างกันทั้งในด้านการเมืองและสีสีเหลืองและสีน้ำเงินของสหภาพยุโรปในทางตรงกันข้ามกับสีม่วงที่แพร่หลายของปอนด์ UKIP บทเพลงปะทะกันในสายลม หากสิ่งที่เกิดขึ้นภายนอกสามารถอธิบายได้ว่าเป็นความสับสนวุ่นวายสิ่งหนึ่งที่น่าประหลาดใจกับคำที่สามารถอธิบายเหตุการณ์ภายใน เมื่อฝ่ายและฝ่ายต่าง ๆ พับตัวเองคำถามตัวเองของพัฟซิทท์ยังคงไม่ได้รับการตอบสนองเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ในแต่ละวัน

ข้ามจัตุรัสเป็นสิ่งที่แตกต่างกันมาก ในทางตรงกันข้ามกับความสมบูรณ์แบบของเวสต์มินสเตอร์จัตุรัส Roux Parliament Square เป็นป้อมปราการสุดท้ายของการมีสติที่ยังคงมีอยู่ในจัตุรัสรอบ ๆ นี่คือความสงบเงียบสงบและสงบเงียบเสียงแทบจะไม่กระซิบอาหารที่มีความแม่นยำและความสลับซับซ้อนข้ามห้องเกิดมาอย่างเงียบ ๆ โดยบริกรที่กลัวอนาคตทางภูมิศาสตร์ของพวกเขาในขณะที่ให้บริการอาหารแก่ผู้ที่มีแนวโน้มตัดสินใจ

ความคมชัดคงที่ ภายในอาคารที่จดทะเบียนของสถาบันผู้ตรวจสอบชาร์เตอร์ดที่ได้รับการออกแบบโดยชื่อเสียงของพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติอัลเฟรดวอเตอร์เฮาส์ผนังไม้แตกละเอียดอย่างใกล้ชิดในห้องอาหารแสนสบายของ Roux ภาพวาดสถาปัตยกรรมของ Elizabeth Tower สร้างความประทับใจบนผนังด้านหนึ่งในขณะที่ไวน์แดงวางอยู่บนอีกห้องหนึ่ง บรรยากาศเป็นห้องนั่งเล่นสไตล์คันทรีที่หรูหรากว่าไม่มีความวุ่นวายในชีวิตในร้านอาหารในลอนดอน อุดมคติที่คลาสสิกของการรับประทานอาหารที่หรูหรามีชีวิตชีวามากที่นี่

ดูโพสต์นี้บน Instagram

จานบีทรูทและแซลมอนถูกชุบ…เราเปิดใหม่อีกครั้ง พรุ่งนี้หลังจากติดตั้งครัวใหม่คุณได้จองไว้หรือไม่? @stevegroveschef #chef #salmon #fish #plate #foodporn #foodie #foodlover #foodart #foodart #foodphotography # การถ่ายภาพ #eeeeeats #tuesday #cheflife #chefsofinstagram #chefstyle #chefsofinstagram #chefstyle #chelife #delicious #koodcakes # ลอนดอน

โพสต์ที่แชร์โดย Roux At Parliament Square (@rouxaps) เมื่อวันที่ 18 กุมภาพันธ์ 2019 เวลา 22:50 น. PST

แต่ส่วนเกินวิคตอเรียสิ้นสุดลงทันทีเมื่ออาหารมาถึง ปลาทูน่าปลาทูน่ากับแครอทดองและอะโวคาโดถูกส่งอย่างเงียบ ๆ ราวกับว่าเป็นนกฮูกนกอินทรีและมันก็เห็นได้อย่างรวดเร็วว่าการนำเสนอซึ่งเป็นค่าสูงสุดของ Michel Roux Jr เป็นส่วนผสมที่สำคัญที่นี่ ปลาทูน่าละลายในปากและแครอทดองและอะโวคาโดให้ฐานที่มั่นคงสำหรับรสชาติที่คมชัดของปลาที่จะกระโดดจาก

ริซอตโต้จะปรากฏถัดไปหนาและอุดมไปด้วยไข่แดงและ Parmesan เมื่อรวมเข้ากับ pied de mouton แล้วจานนั้นจะเป็นดินและมืดรสชาติของอะมัลกัมที่จะทำให้เกิดฤดูใบไม้ร่วงที่หนาวเย็นและชื้นในตอนเช้าเพื่อหาอาหารในป่าทึบ ปลาแซลมอนรมควันบีทรูทและส้มเลือดหมูที่ตามมาคือดวงอาทิตย์ที่ถูกเผาไหม้ผ่านก้อนเมฆ - สว่างไสวอย่างง่ายดาย

หมูสามชั้นที่มีแครอทบาร์เลย์และทาร์รากอนเป็นอาหารแบบอังกฤษคลาสสิก แต่มีสภาพแวดล้อมที่ทันสมัยและลดน้อยลง มีที่นี่เพียงพอที่จะทำให้นักปราชญ์มีความสุขด้วยรสเค็มไขมัน แต่ถูกพาตัวไปที่อื่นเพื่อลดความผิดและการขยายตัวที่มักจะกล่าวถึงมื้อกลางวันในวันอาทิตย์ มันเป็นลูกผสมของความแข็งแกร่งของภาษาอังกฤษที่มีความสง่างามของยุโรป สิ่งหนึ่งที่สงสัยว่ามันควรจะเป็นข้อบังคับในบ้านฝั่งตรงข้ามถนนวันนี้

ขนมหวานของชีสเค้กยอร์คเชียร์รูบาร์บและวานิลลาอาจจะเป็นจานที่ดูงดงามที่สุดในตอนเย็น - สเปกตรัมของสีชมพูที่ลิ้มรสได้ง่ายและดูดี

เมื่อหัวหน้าพ่อครัว Steve Groves ได้รับรางวัล MasterChef: ผู้เชี่ยวชาญในปี 2009 ภายใต้สายตาที่สำคัญของ Michel Roux Jr คุณอาจได้รับการอภัยเพราะคิดว่า Roux น่าจะเป็นคนสุดท้ายที่เขาต้องการเห็นอีกครั้งในชีวิตของเขา แต่พวกเขาเข้าร่วมกับกองกำลังและใน Roux ที่ Parliament Square ได้สร้างสัญลักษณ์ของทุกสิ่งที่ควรมีการเฉลิมฉลองเกี่ยวกับอังกฤษและอาหารของ ส่วนผสมถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างชาญฉลาดเพื่อสร้างเมนูตามฤดูกาลคลาสสิกที่เต็มไปด้วยรสชาติที่ทันสมัยในขณะที่ยึดติดกับภูมิทัศน์ที่งดงามและธรรมชาติ ถ้าคนที่อยู่ฝั่งตรงข้ามจะกินที่นี่บ่อยขึ้น….

เมนูอาหารค่ำเริ่มต้นที่£ 56 ต่อคน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและดูเมนูเยี่ยมชม www.rouxatparliamentsquare.co.uk


10 สุดยอดตลาดเมืองในอังกฤษตั้งแต่ Kent ถึง Cumbria
ด๊อกวู้ดและหลิว: รูปแบบใหม่ของการปลูกในฤดูหนาว?