หลัก อาหารและเครื่องดื่มห้าสิ่งที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับจินเพื่อเป็นเกียรติแก่ 'International Gin และ Tonic Day'

ห้าสิ่งที่คุณอาจไม่เคยรู้เกี่ยวกับจินเพื่อเป็นเกียรติแก่ 'International Gin และ Tonic Day'

เครดิต: เร็กซ์
  • ค็อกเทลบาร์

ใช่มันเป็นหนึ่งในธีมวันโง่อีกครั้ง แต่ใครจะบ่นเมื่อมันทำให้เราทุกคนมีโอกาสพูดคุยเกี่ยวกับจิน "> บทความล่าสุดใน 'National Cake Week' เพื่อมองเห็นความคิดทั่วไปของเราเกี่ยวกับ 'แกน' วันและสัปดาห์ที่คิดค้นโดย PR และประเภทการตลาด

มันควรค่าแก่การดู (ส่วนใหญ่เป็นเพราะหน้านั้นมีสูตรเค้กช็อกโกแลตที่น่าหลงไหลอย่างน่าหัวเราะ) แต่ถ้าคุณถูกผลักให้เวลาและมาที่นี่เพื่อจินนี่เป็นบทสรุปสั้น ๆ : วันชุดรูปแบบเป็นเรื่องเหลวไหล แต่ถ้าคุณไม่สามารถเอาชนะ 'em ได้ให้เพลิดเพลินกับ' em

ดังนั้นในจิตวิญญาณนั้นเราจึงพร้อมที่จะให้เกียรติ 19 ตุลาคม - 'International Gin และ Tonic Day' - ด้วยนักเก็ตของภูมิปัญญาเกี่ยวกับจินต่อไปนี้รวบรวมโดยเราที่ Country Life ด้วยความช่วยเหลือจาก Johnny Neill จาก Whitley Neill Gin


จินถูกประดิษฐ์ขึ้นในลอนดอน

บรรพบุรุษชาวเฟลมิช, genever (หรือ jenever) ได้รับการบันทึกเป็นครั้งแรกในทะเลเหนือในศตวรรษที่ 13 แต่จินอย่างที่เรารู้ว่ามันเป็นสิ่งประดิษฐ์ภาษาอังกฤษของปลายศตวรรษที่ 17 การขึ้นสู่บัลลังก์ของวิลเลียมแห่งออเรนจ์ทำให้เกิดกระแสแฟชั่นสำหรับทุกสิ่งที่ชาวดัตช์และจินเป็นรุ่นที่มีราคาถูก

จูนิเปอร์เบอร์รี่ไม่ได้เป็นเบอร์รี่จริงๆ

มันเป็นเมล็ดพันธุ์ต้นสนเนื้อที่มีลักษณะเหมือนผลไม้และเป็นส่วนประกอบหลักของจิน โป๊ยกั๊ก, เปลือกมะนาว, หญ้าฝรั่น, โกงกาง, ผักชีและกำยานเป็นเครื่องปรุงทั่วไปอื่น ๆ เพิ่มวันนี้

ทำให้จินของคุณเองเป็นไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เป็นไปได้อย่างสมบูรณ์แบบ - จินส่วนใหญ่ทำมาจากวิญญาณเม็ดกลางที่แทรกซึมอยู่ตลอดเวลาด้วยจูนิเปอร์และบิตอื่น ๆ และบ็อบ - หรือ 'พฤกษศาสตร์' ตามที่พวกเขาถูกเรียกโดยทั่วไปในโลกจิน นี่คือคู่มือ DIY เชิงลึกของเรา

เรื่องราวดำเนินต่อไปด้านล่าง ...


รายการช้อปปิ้งที่สำคัญที่สุดในวันวาเลนไทน์: บันทึกความรักที่กินได้, ขวดใส่ที่สวยงามและของขวัญเพื่อกวาดเขาออกจากเท้าของเขา
In Focus: ความงามของซีรี่ส์ 'Progress' ของ William Hogarth จากทักษะการแกะสลักของเขาไปจนถึงยิมนาสติกที่เล่าเรื่องของเขา