หลัก อาหารและเครื่องดื่ม10 สุดยอดสูตรอาหารของ Country Life ในปี 2019 ตั้งแต่ขนมชนิดร่วนของคาราเมลเศรษฐีเค็มและทาร์ต au citron ไปจนถึง kedgeree คลาสสิก

10 สุดยอดสูตรอาหารของ Country Life ในปี 2019 ตั้งแต่ขนมชนิดร่วนของคาราเมลเศรษฐีเค็มและทาร์ต au citron ไปจนถึง kedgeree คลาสสิก

เครดิต: Colony Grill
  • เรื่องเด่น

เราได้ผ่านการเก็บถาวรจากปีเพื่อค้นหาสูตรที่นิยมมากที่สุดของเราจากปี 2019 พอเพียงที่จะบอกว่าการวางชิ้นส่วนนี้เข้าด้วยกันทำให้เราหิวมาก ...

Perfect Tarte au Citron

ย้อนกลับไปเมื่อต้นปีเราได้ลองสูตรอาหารไม่กี่เล่มจากหนังสือล่าสุดของ Jane Hornby Simple & Classic ซึ่งเราได้อธิบายว่าเป็นหนังสือที่ใช้ง่ายอย่างสนุกสนาน และให้รางวัลอย่างสนุกสนานด้วย

อ่านบทความเต็ม


ไก่อบเลือดส้มมันเทศและซัลซ่าอะโวคาโด

สูตรอันน่าพึงพอใจของเมลานีจอห์นสันที่ใช้ส้มตามฤดูกาลนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก - และถูกต้องแล้ว

อ่านบทความเต็ม


ขนมชนิดร่วนเศรษฐีของคาราเมลเค็ม

อีกสูตรของ Jane Hornby - และเราก็ลืมไปเลยว่ามันดูดีแค่ไหน

อ่านบทความเต็ม


ไก่นอร์มังดี 'เป็นอาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบเมื่อคืนฤดูใบไม้ร่วง'

เมลานีจอห์นสันเขียนว่า 'แอปเปิ้ลไม่เพียง แต่ดีสำหรับอาหารหวานเท่านั้น เราตกลงกัน

อ่านบทความเต็ม


วิธีทำ kedgeree

สูตรอาหารที่งดงามซึ่งเราอธิบายว่า 'จานข้าวคลาสสิกที่ทำให้อาหารมื้อสายวันหยุดสุดสัปดาห์สมบูรณ์แบบ' มาจาก Christian Turner ที่ Colony Grill

อ่านบทความเต็ม


สี่สูตรเพื่อทำให้แตงกวาที่อ่อนน้อมถ่อมตนค่อนข้างน่าสนใจยิ่งขึ้น

ย้อนกลับไปเมื่อเดือนเมษายน Melanie Johnson พยายามทำสิ่งที่เป็นไปไม่ได้ (เกือบ)

อ่านบทความเต็ม


ไก่และเบคอนพายของ Jane Hornby

'พายไก่ก็ดีพอ ๆ กับที่ได้รับเพื่อความสบายของอาหาร' เราเขียนสูตรง่าย ๆ ที่หลอกลวง

อ่านบทความเต็ม


ไก่ตุ๋นกับทรัฟเฟิลสีดำในน้ำซุปปรุงรสด้วยทาร์รากอนและมาเดรา

Simon Hopkinson เชฟชั้นนำเขียนบทกวีนี้เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดตลอดเวลาของเขา - เสิร์ฟในร้านอาหารที่เขาโปรดปรานตลอดกาล

อ่านบทความเต็ม


วิธีทำพิสตาชิโอมาเดลีนที่น่าตื่นเต้นของ The Savoy

พ่อมดที่รับผิดชอบในการดื่มน้ำชายามบ่ายที่ The Savoy แบ่งปันสูตรนี้ให้กับหนึ่งในผู้ทำรายการของพวกเขา

อ่านบทความเต็ม


ก้อนกล้วยวอลนัทและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเค็มเสิร์ฟพร้อมมาสคาร์โพเน่เมเปิ้ล

'ฉันมีชามวอลนัทที่บ้านในช่วงคริสต์มาสเสมอ' เมลานีจอห์นสันเขียน 'ฉันชอบที่จะใช้มันให้เป็นประโยชน์ในครัว' เราจะบอกว่านี่นับเป็น 'ใช้งานได้ดี'

อ่านบทความเต็ม


เจ้าชายชาร์ลส์เดินเข้ามาเพื่อบันทึกสะพานแขวนสมัยเอ็ดเวิร์ดที่โดดเด่นที่ถูกทำลายโดย Storm Frank
ห้องสมุดในบา ธ เปลี่ยนเป็นห้องที่สดใสและสวยงามสำหรับคิดเล่นเปียโนและเพลิดเพลินไปกับวิว