หลัก อาหารและเครื่องดื่มThe Bell at Stow: สถานที่อันสวยงามเต็มไปด้วยเสน่ห์ของ Cotswolds ผสมผสานผับแบบชนบทและโรงแรมบูติกที่สวยงาม

The Bell at Stow: สถานที่อันสวยงามเต็มไปด้วยเสน่ห์ของ Cotswolds ผสมผสานผับแบบชนบทและโรงแรมบูติกที่สวยงาม

เครดิต: Alamy

Alexandra Fraser เดินทางต่อรอบชนบทของอังกฤษและค้นพบอัญมณีที่ซ่อนอยู่ในหินของ Cotswold และอยู่ใกล้กับ Wildlife Park ที่แสนวิเศษ

การเดินทางระหว่างประเทศนั้นได้รับการยกย่องในวัฒนธรรมของเรา (เมื่อดำเนินการอย่างยั่งยืน) เมื่อผู้ใดปรารถนาที่จะหลบหนีจากการแข่งขันหนูในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์มันจะกลายเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะหันไปมองทิวทัศน์ของกรุงปารีสหรือปรากมากกว่าภูมิทัศน์ของ Cotswold และ เคนท์

ตัวฉันตกเป็นเหยื่อของนิสัยนี้; นอกเหนือจากการไปทัศนศึกษาที่แปลก ๆ ไปยังเมืองชายทะเลที่เงียบสงบเพื่อทำกิจกรรมด้วยมาตรฐานความปลอดภัยที่น่าสงสัยสำหรับกลุ่มเด็กอายุสิบขวบจนถึงปีที่แล้วการสำรวจเกาะที่สวยงามของเรานั้นถูก จำกัด ไว้ที่ 30 ไมล์ ทิศทางจากเมืองที่ฉันเติบโตขึ้นมา

Market Square, Stow on the Wold, Cotswolds, Gloucestershire

การเดินทางไปยังออกซ์ฟอร์ดในระยะทาง 31 ไมล์เริ่มต้นการศึกษาแบบมินิเบรกในประเทศของฉันและหยุดยั้งความปรารถนาที่จะรู้จักสหราชอาณาจักรให้ดีขึ้น ทริปต่อไปของฉันพาฉันไปที่ยอร์กแล้วเดวอนจนกระทั่งโอกาสที่ฉันโหยหาที่จะตกลงไปบนตักของฉันนั่นคือคอตสโวลด์

สำหรับใครบางคนที่ได้อธิบาย Cotswolds หินในทุกแฟชั่นที่เป็นไปได้สำหรับปีที่ผ่านมาในบัญชี Instagram Life Country, การขับรถผ่าน Burford เป็นเหมือนการขับรถขึ้นไปที่ปราสาทเจ้าหญิงนิทราในดิสนีย์แลนด์ (ประสบการณ์ซึ่งทำให้สับสน การเดินทางครั้งแรกของเธอบนมอเตอร์เวย์ในรถของฉัน)

ถนนหินสีเหลือง Burford ไปยัง Stow-on-the-Wold ละลายความคิดในเมืองของเราและตามเวลาที่เราดึงขึ้นไปที่ The Bell ที่ Stow เราได้ผ่อนคลายมากขึ้นกว่าที่เราเคยอยู่ร่วมกันสองปีของเรา .

อยู่ที่ไหน

ใน Bell ที่ Stow นั้นเป็นประโยคที่ควรจะเป็น สะดวกสบายอบอุ่นและเป็นกันเองตั้งอยู่ที่ทางเข้าเมืองเช่นประตูเมืองผู้ใจดีผู้ต้อนรับผู้มาเยี่ยมชมภายในกำแพงเนยเพื่อสักสองหรือสามแก้วหลังจากการเดินทางไกล

เราโชคดีพอที่จะอยู่ที่นั่นตลอดเวลาที่เราพัก ห้องพักที่เดอะเบลล์ได้รับการออกแบบเฉพาะตัวในสไตล์เรียบง่ายสะดวกสบายและมาพร้อมกับพอร์ตขวดทับทิมหรือสโลวักเพื่อเพลิดเพลินก่อนนอนหลับอย่างสงบบนเตียงที่สวยงาม ห้องน้ำเต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นหอมของลาเวนเดอร์และผ้าเช็ดตัวนุ่ม ๆ บนรางที่อุ่น - เป็นสิ่งจำเป็นที่ตอนนี้อุณหภูมิจะลดลงเรื่อย ๆ

ห้องพักเริ่มต้นที่ 85 ปอนด์สำหรับการเข้าพักเดี่ยวและ 165 ปอนด์สำหรับการเข้าพักคู่ต่อคืน รับประกันอัตราที่ดีที่สุดที่ www.thebellatstow.com

สิ่งที่ต้องทำ

การนอนหลับไม่ได้อยู่ในการ์ดสำหรับเรา - ยัง หลังจากเดินเล่นรอบ ๆ เมืองอย่างนุ่มนวลและสำรวจร้านขายของโบราณมากมาย (ถ้าคุณกำลังมองหาคอลเล็กชั่น 50p ที่หายากของคุณนี่คือที่ที่ควรไป) ฉันคิดว่ามันเป็นเวลาที่ดีที่จะประกาศเพื่อนร่วมห้อง คนรักสัตว์ใน M25 ว่าเราจะไปสวนสัตว์

ทุ่งหญ้าม้าลายที่ทุ่งสัตว์ป่า Cotswold

สวนสัตว์ Cotswolds Wildlife Park ถือเป็นโอเอซิสที่สมบูรณ์สำหรับสัตว์ทุกตัวในจินตนาการ ศูนย์กลางรอบ ๆ แบรดเวลล์โกรฟบ้านของครอบครัวเฮย์เวิร์ ธ สวนและสวนถูกจัดวางอย่างน่ารักเหมาะสำหรับการเดินเล่นรอบ ๆ และชมทิวทัศน์ที่ไม่มีใครเห็นทุกวัน

Baby Stella สมาชิกใหม่ล่าสุดของ Cotswolds crash ภาพถ่ายโดย Rory Carnegie

หนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวเหล่านี้และสิ่งที่ฉันตั้งตารอคอยมากที่สุดคือ Monty มอนตี้ทำข่าวในปีนี้ว่าเป็นแรดตัวแรกที่อ่าน Country Life ด้วยความช่วยเหลือของหัวหน้าผู้รักษาประตูมาร์ค (แรดเสียงกระซิบ) ฉันจัดการขอบคุณมอนตี้สำหรับความภักดีของเขาด้วยรอยขีดข่วนหลังใบหูก่อนที่จะได้พบกับลูกหลานคนใหม่ของเขาสเตลล่าที่น่ารัก

ช่วงเวลาที่ผู้เขียนพบกับ Monty the Rhino ซึ่งเป็นคนอ่อนแอที่สุดในสวนสาธารณะ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีเวลาพอที่จะหายใจได้อย่างถูกต้องทั้งในบ้านและในสวน - มันเป็นสถานที่ที่งดงามมากสำหรับสวนที่ยอดเยี่ยม ไฮไลท์อื่น ๆ ได้แก่ สิงโตและยีราฟตั้งอยู่ใกล้กับที่ราบแรด

ตั๋วสำหรับสวนเริ่มต้นที่ 14 ปอนด์สำหรับผู้ใหญ่และ 9.50 ปอนด์สำหรับเด็กและผู้สูงอายุและฟรีสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าสองปี จองที่ www.cotswoldwildlifepark.co.uk

กินที่ไหนดี

ตื่นเต้นกับมันเป็นเวลาที่จะกลับไปที่บ้านชั่วคราวของเราสำหรับมื้ออาหารที่หายาก

กิจวัตรประจำวันที่เบลล์เป็นสิ่งที่น่าแปลกใจที่เห็น เปลี่ยนจากผับหมู่บ้านที่เหมาะสำหรับครอบครัวไปเป็นร้านอาหารที่ละเอียดอ่อนเพียงแค่สะบัดสวิทช์และการนัดหยุดงาน สัมผัสเล็ก ๆ น้อย ๆ จะทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้านพร้อม ๆ กับการเฉลิมฉลองสุดพิเศษ ช่อดอกไม้ที่สวยงามของ Cotswolds เบาะที่สะดวกสบายสำหรับการพักผ่อนของคุณกลับมาแก้วไวน์ขนาดของโบลิ่งขนาดเล็กเพื่อความสะดวกในการเดิน

ฉันขอแนะนำให้ไว้วางใจพนักงานเสิร์ฟของคุณเมื่อมีคำแนะนำ กุ้งตัวแรกอร่อยเป็นพิเศษและรายการไวน์ที่กว้างขวางอย่างน่าประหลาดใจของพวกเขาส่องประกายภายใต้การดูแลของผู้ใหญ่ เช่นเดียวกับผับที่ควรค่ากับเกลือสเต็กของพวกเขาถูกปรุงเพื่อความสมบูรณ์แบบและอาหารตามฤดูกาลของพวกเขาจะอร่อยเสมอ เราลองหมูสามชั้น แต่เนื้อแกะตอนนี้เมนูดูอร่อยเป็นพิเศษ

เมื่อต้องการเสร็จสิ้นการดื่มด่ำกับความซวยช็อคโกแลตสีเข้ม จับคู่กับไอศครีมช็อคโกแลตมินต์มันเป็นทั้งเสื่อมโทรมและสดชื่น คาถา.

อาหารเช้าของพวกเขาทำออกมาได้ดีพอ ๆ กัน - ฉันขอแนะนำ Egg royale เพื่อให้คุณขับรถกลับบ้าน

หากคุณกำลังมองหา Cotswolds ที่จะหลบหนีออกจากเมืองและโอบกอดชนบทที่ดีที่สุดในทุกรูปแบบนี่คือสิ่งนี้ คุณอาจพบฉันที่มุมของร้านอาหารเพราะฉันมั่นใจว่าจะกลับมาทันทีที่ฉันสามารถโน้มน้าวใจใครบางคนให้อดทนขับรถบนถนนในประเทศของฉันอีกครั้ง


Ninfa: เรื่องราวสุดพิเศษของสวนอังกฤษแบบชนบทที่เจริญรุ่งเรืองในใจกลางของอิตาลี
รีวิว Domaine des Etangs: 'ชิ้นหนึ่งของสวรรค์ฝรั่งเศสบนโลก'